салаты > овощные салаты > салат с сыром и орехами
салат с сыром и орехами
ингредиенты:
смесь салатных листьев 200 г,
орехи грецкие крупно рубленные 50 г.
Для приправы:
сыр (брынза, адыгейский, сулугуни) 50 г,
йогурт без наполнителя 200 г,
чеснок 1 зубчик,
смесь сушеных пряных трав 1 щепотка,
лук-резанец или зелень петрушки рубленые 2 ст. ложки,
перец черный молотый,
соль.
приготовление:
для приправы разомните сыр вилкой и смешайте с йогуртом. Добавьте толченый чеснок и травы по вкусу. Посолите, поперчите, добавьте лук-резанец или петрушку, хорошо перемешайте.
Разложите листья салата на 4 сервировочные тарелки. Полейте каждую порцию приправой. Оформите орехами.
Продам сайт с доменом (mnogosalatov.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com
