салаты > овощные салаты > салат «капрезе»
салат «капрезе»
ингредиенты:
8-10 помидоров черри,
200 г сыра моццарелла,
1 пучок зеленого базилика,
70 мл оливкового масла,
1 ст. л. бальзамического уксуса,
1 ч. л. меда,
соль, перец по вкусу.
приготовление:
помидоры вымыть, разрезать каждый пополам. Шарики сыра разрезать на 2-3 части.
Базилик вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Смешать в миске 6азилик, сыр и помидоры.
Взбить венчиком масло с уксусом и медом, посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат.
Продам сайт с доменом (mnogosalatov.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com
