салаты > мясные салаты > салат со свиным языком
салат со свиным языком
ингредиенты:
1 небольшой свиной язык,
2 картофелины,
1 небольшой свежий огурец,
1 небольшое яблоко,
1 черешок сельдерея,
2 ст. л. натурального йогурта,
1 ч. л. острого хрена,
0,5 ч. л. паприки,
соль.
приготовление:
язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вымыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.
В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу.
Продам сайт с доменом (mnogosalatov.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com