салат в деревенском стиле
ингредиенты:
8 толстых ломтиков вареной ветчины,
листья салата,
2 яйца (отварить вкрутую),
2 помидора (нарезать дольками),
1 небольшая луковица (нарезать тонкими кольцами),
2 ч. л. свежей рубленой петрушки (дополнительно),
3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса,
1/2 ч. л. горчицы.
приготовление:
нарежьте ломтики ветчины толстыми брусочками длиной по 1,5 см.
Разложите листья салата по краям салатницы или сервировочного блюда. Положите в центр кусочки ветчины. Разрежьте яйца вдоль пополам и разложите
вокруг. Meжду яйцами поместите дольки помидоров.
Посыпьте ветчину колечками лука, а помидоры посыпьте петрушкой. Взбейте масло с уксусом и горчицей, приправьте. Полейте полученной заправкой салат и подавайте.
Продам сайт с доменом (mnogosalatov.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com
