салаты > салаты с птицей и дичью > салат «нежность»
салат «нежность»
ингредиенты:
мякоть курицы вареной
или жареной 150 г,
яйца 6 шт.,
чернослив без косточек 100 г,
огурцы 2 шт.,
орехи грецкие 60 г,
майонез 200 г.
приготовление:
чернослив сварите до готовности. Охладите, затем нарежьте соломкой.
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите.
Мякоть курицы и очищенные огурцы нарежьте соломкой. Орехи измельчите.
В салатник уложите слоями огурцы, курицу, чернослив, яичные белки и орехи, смазывая майонезом каждый слой. Полейте салат оставшимся майонезом, в центр насыпьте рубленые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами.
Продам сайт с доменом (mnogosalatov.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com
